words of birds

ゆくゆくは喫茶小屋を作りたい、というプロジェクト 2017年9月復活します。

鳥の棲む森の近く
庭 あるいは借景付き

傍らには古い旅の本や地図
金曜の夜には音楽 pub(妹担当)
キャンプヒル的な要素 
宇宙語レッスン、セッション
フラワーエッセンス 販売

メニュー
本日の中国茶
 台湾茶
  阿里山
  文山包種
  東方美人
 大陸茶
  獅峰龍井
  天柱剣毫
  酔貴妃 茶藝楽園 なくなってしまったので変わるものを探し中
  乳花香 茶藝楽園 なくなってしまったので変わるものを探し中
  単叢
  珍珠香片

本日の日本茶
 抹茶 (何処のが良いのかな・要調査)
 鹿児島産 
 在来種
 おくみどり
 種子島 松寿
 加賀棒茶

本日の紅茶
  アールグレイ Taylors of Harrogate
  spiced tea Taylors of Harrogate
  ダージリン ファーストフラッシュ 各茶園
 
本日の珈琲

まあ、こんなに扱えないので絞り込みが必要。
本日の、で2~3種に。

モーニング
白玉 寒ざらし、食べに行かなきゃ。
菓子

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